1970-02
に東京都墨田区において、洋食レストラン「キッチンくに」を開店したことにより始まりました。 法人改組後から現在までの沿革は下表のとおりであります。年月事項
1985-10
東京都墨田区向島三丁目に有限会社くに（現 株式会社ペッパーフードサービス）を設立（出資金5,000千円）し、レストラン事業を開始
1987-11
東京都墨田区にステーキレストラン「ステーキくに」両国店（「炭焼ステーキくに」両国店）を開店
1994-07
神奈川県鎌倉市にフランチャイズチェーン（以下、ＦＣと略す）店舗第1号店として、タイマー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」大船店を開店し、ペッパーランチ事業を開始
1994-09
東京都台東区に直営店舗第1号店（通算2号店）として、「ペッパーランチ」浅草店を開店
1995-08
商号をペッパーフードサービスに変更、有限会社から株式会社に改組（資本金10,000千円）
1995-09
事業規模拡大により、本社を墨田区向島三丁目内に移転
1997-09
東京都墨田区にとんかつ専門店こだわりとんかつ「かつき亭」吾妻橋店を開店
2000-11
事業規模拡大により、本社を墨田区吾妻橋三丁目に移転
2001-02
ＪＦ日本フードサービス協会正会員に加盟
2001-04
ＪＦＡ日本フランチャイズチェーン協会正会員に加盟
2001-10
本社内に研修センターを開設
2003-03
埼玉県川越市に「ペッパーランチ」のフードコートタイプ第1号店として、感熱センサー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」ウニクス南古谷店を開店
2003-11
韓国ソウル市に海外第1号店として、「ペッパーランチ」ソウルミョンドン店を開店
2004-11
大阪府泉南市に「ペッパーランチ」第100号店となる、「ペッパーランチ」イオンりんくう泉南店を開店
2005-03
台湾台北市に台湾第1号店となる、「ペッパーランチ」台北店を開店
2005-05
感熱センサー付電磁調理器に関する特許を取得
2005-06
優良フードサービス事業者等表彰「新規業態開発部門」で農林水産大臣賞受賞
2005-07
シンガポールオーチャードロードにシンガポール第1号店となる「ペッパーランチ」ニーアンシティ店を開店
2005-12
中国北京市に中国第1号店となる「ペッパーランチ」北京中関村店を開店
2006-09
東京証券取引所マザーズに株式を上場
2006-11
インドネシアジャカルタにインドネシア第1号店となる「ペッパーランチ」プラザセナヤン店を開店
2007-04
オーストラリアシドニーにオーストラリア第1号店となる「ペッパーランチ」シドニー店を開店
2007-11
タイバンコクにタイ第1号店となる「ペッパーランチ」セントラルワールド店を開店
2008-04
千葉県八千代市にハンバーグ専門店「炭焼ハンバーグ ステーキくに」イオン八千代緑が丘店を開店
2008-05
フィリピンマニラにフィリピン第1号店となる「ペッパーランチ」マカティー店を開店
2008-11
埼玉県越谷市に「炭焼ステーキくに」のＦＣ第1号店としてレイクタウン越谷店を開店
2008-12
マレーシアクアランプールにマレーシア第1号店となる「ペッパーランチ」パビリオン店を開店
2009-09
株式会社モスフードサービスより、ステファングリル事業を譲り受ける
2012-02
ペッパーランチの新メニューとして「ワイルドカットステーキ」が誕生し、販売店舗を順次拡大「美味浅草とんてき」ライセンス販売開始ペッパーランチ海外100店舗達成
2012-03
ペッパーランチ公式アプリケーション登場
2012-03
フランチャイズショー出展「次世代型ペッパーランチ」
2012-08
国内最大級の次世代型「ペッパーランチダイナーＵＥＮＯ3153店」を開店
2012-11
ぺッパーランチ新業態「92’S (クニズ)アリオ西新井店」を開店 年月事項
2025-12
イオンモール春日部にハンバーグを提供すると共に、フードコートタイプの店舗にサラダバーを採用した新業態「東京634バーグ」を開店東京競馬場フードコートに牛たん専門店の新業態「牛たん 仙台なとり」を開店長崎県佐世保のテーマパークであるハウステンボス内に4号店となる「ペッパーランチダイナー」を開店「脱券売機へ」ペッパーランチ 効率重視から価格訴求へ、創業以来の方向転換を図る銀座に立ち食いにて量り売りの厚切りステーキを「炭焼ステーキくに」業態の半額で提供する新業態「いきなり！ステーキ」を開店イオンモール羽生に商業施設初のオーダーカットステーキ「炭焼ステーキくに」を開店震災後、初の被災地への出店「ペッパ
2007-12
期以来、8期ぶりの復配「いきなり！ステーキ」実践人材教育の場として研修センター店開店「いきなり！ステーキ」恵比寿店にて100号店舗出店達成アメリカニューヨーク州に「いきなり！ステーキ」海外第1号店となるIKINARI STEAK EAST VILLAGE店を開店「いきなり！ステーキ」の「肉マイレージカード」にカードレス機能を追加し、アプリでの肉マネーチャージが開始東京証券取引所 マザーズ市場から市場第二部へ市場変更東京証券取引所 市場第二部から市場第一部へ市場変更「いきなり！ステーキ」フレスポ大町店にて200号店舗出店達成事業規模拡大により、本社を墨田区太平四丁目に移転「いきなり！ステーキ」ニ
