1917-12
野田醤油株式会社設立
1925-04
万上味醂株式会社（現流山キッコーマン株式会社）を吸収合併
1930-08
関西工場を新設（
1982-10
高砂工場に名称変更）
1949-05
東京証券取引所に株式を上場
1957-06
KIKKOMAN INTERNATIONAL INC.（米国）を設立（
2008-04
KIKKOMAN SALES USA,INC.に商号変更）
1961-07
吉幸食品工業株式会社を設立（
1963-01
キッコー食品工業株式会社に商号変更、
1991-07
日本デルモンテ株式会社に商号変更）
1961-10
大阪証券取引所に株式を上場
1962-02
利根飲料株式会社を設立（
1963-02
利根コカ・コーラボトリング株式会社に商号変更）
1962-10
勝沼洋酒株式会社を設立（
1964-03
マンズワイン株式会社に商号変更）
1964-10
当社はキッコーマン醤油株式会社に商号変更
1969-06
JAPAN FOOD CORPORATION（米国）に経営参加（
1978-06
JFC INTERNATIONAL INC.に商号変更）
1970-03
太平洋貿易株式会社（
2013-04
ＪＦＣジャパン株式会社に商号変更）に経営参加
1972-03
KIKKOMAN FOODS, INC.（米国）を設立
1980-10
当社はキッコーマン株式会社に商号変更
1983-06
KIKKOMAN (S) PTE. LTD.（シンガポール）を設立
1986-08
千歳工場（現北海道キッコーマン株式会社）を新設
1990-01
デルモンテ商標の日本及びアジア・太平洋地域（除くフィリピン）の永久専用使用権を取得
1990-02
台湾に現地資本と合弁で統萬股份有限公司（台湾）を設立
1996-04
KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V.（オランダ）を設立
1998-10
KIKKOMAN FOODS, INC.カリフォルニア工場を新設
2000-05
中国に台湾資本と合弁で昆山統万微生物科技有限公司（中国）を設立
2004-03
ヒゲタ醤油株式会社に資本参加紀文食品グループと資本・業務提携
2005-01
タイに現地資本と合弁でSIAM DEL MONTE COMPANY LIMITED（タイ）を設立
2005-03
米国に現地資本と合弁でCOUNTRY LIFE, LLC（米国）を設立
2006-04
焼酎事業等をサッポロビール株式会社へ譲渡
2008-06
理研ビタミン株式会社と資本・業務提携
2008-08
株式会社紀文フードケミファの全株式を取得（
2009-04
株式会社フードケミファに商号変更、更に
2011-04
キッコーマンソイフーズ株式会社に商号変更）
2009-03
利根コカ・コーラボトリング株式会社の株式を一部譲渡
2009-10
持株会社制に移行
2011-04
キッコーマンバイオケミファ株式会社を設立
2012-04
埼玉キッコーマン株式会社を設立
2013-07
キッコーマンデイリー株式会社を設立（
2016-04
キッコーマン飲料株式会社に吸収合併）
2013-10
日本デルモンテアグリ株式会社を設立
2014-04
亀甲万（上海）貿易有限公司を設立
2017-10
キッコーマン創立100周年
2022-04
キッコーマン食品株式会社が、キッコーマン飲料株式会社を吸収合併
2022-04
東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所のプライム市場に移行
2023-07
COUNTRY LIFE, LLC(米国)を譲渡
2024-02
理研ビタミン株式会社との資本・業務提携解消
