1973-10
東京都新宿区において、喫茶店及びレストラン経営などを目的に、出資金500万円で有限会社長谷川実業として設立し、同年 12月北欧館（喫茶店）を高田馬場に開業いたしました。その後、事業規模の拡大、経営内容を充実するため、 1985年2月東京都港区において、有限会社長谷川実業から長谷川実業株式会社に組織変更し、東京都内を中心にレストランを展開いたしました。また、 1997年1月長谷川実業株式会社から株式会社グローバルダイニングに商号変更いたしました。年月概要
1973-10
東京都新宿区において有限会社長谷川実業を設立
1973-12
北欧館（喫茶店）を新宿区高田馬場に開業
1976-02
六本木ゼスト（パブレストラン）を出店（91年 8月にカフェ ラ・ボエム六本木に業態変更）
1978-03
ゼストキャンティーナ原宿（パブレストラン）を渋谷区に出店
1980-11
原宿ラ・ボエム（パスタレストラン）を渋谷区に出店
1981-11
北欧館を高田馬場ラ・ボエムに名称変更
1982-07
カフェ ラ・ボエム西麻布（イタリア料理）を港区に出店
1983-12
カフェ ラ・ボエム代官山を渋谷区に出店
1984-08
南青山サン・スーシ（インド料理）を港区に出店（85年 5月イタリア料理に業態変更、86年 3月カフェ ラ・ボエム南青山に名称変更）
1984-09
本社を港区西麻布に移転
1985-02
長谷川実業株式会社に組織変更
1985-07
カフェ ラ・ボエム高田馬場（旧北欧館）を閉店
1985-08
サン・スーシクラブを西麻布に出店（88年 5月ゼストキャンティーナ西麻布に業態変更）
1987-08
カフェ ラ・ボエム横浜、ゼストキャンティーナ横浜を同時出店
1989-09
ゼストキャンティーナ世田谷（テックス・メックス料理）を出店
1989-11
カフェ ラ・ボエム世田谷を出店
1990-04
カフェ ラ・ボエム渋谷を出店
1990-07
米国でレストラン経営を行うため子会社グローバル インベストメント コンセプト，インク．(GLOBAL INVESTMENT CONCEPT, INC.)をカリフォルニア州に設立(現・連結子会社)
1991-11
カフェ ラ・ボエムロサンゼルス（国際折衷料理）を米国カリフォルニア州に出店
1992-10
タブローズ(国際折衷料理)を渋谷区代官山に出店
1993-08
モンスーンカフェ西麻布（エスニック料理）を港区に出店
1994-03
カフェ ラ・ボエム表参道を渋谷区に出店
1995-09
モンスーンカフェ代官山を渋谷区に出店
1996-10
本社を港区南青山に移転
1996-11
モンスーンカフェサンタモニカ（エスニック料理）を米国カリフォルニア州に出店
1997-01
商号を株式会社グローバルダイニングに変更
1997-12
カフェ ラ・ボエム横浜、ゼストキャンティーナ横浜をビル取り壊しの為閉店
1998-05
ゼストキャンティーナ恵比寿を渋谷区に出店
1998-09
カフェ ラ・ボエム白金、ステラート（国際折衷料理）を港区に出店
1998-10
米国の子会社の商号をグローバルダイニング，インク．オブ カリフォルニア(GLOBAL-DINING,INC.OF CALIFORNIA)に変更
1999-03
カフェ ラ・ボエム銀座を中央区に出店
1999-12
東京証券取引所市場第二部上場、カフェ ラ・ボエム北青山を港区に出店
2000-04
グリエンパサージュ［カフェ ラ・ボエム、ゼストキャンティーナ、モンスーンカフェ、権八(和食)の複合店］を港区台場（アクアシティお台場メディアージュ施設内）に出店
2000-07
モンスーンカフェ舞浜イクスピアリを千葉県浦安市に出店
2001-04
モンスーンカフェたまプラーザを神奈川県横浜市に、カフェ ラ・ボエム恵比寿を渋谷区に出店
2001-09
権八西麻布（寿司業態併設）を港区に出店
2001-12
モンスーンカフェ麻布十番を港区に出店
2002-06
チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ代官山を渋谷区に出店
2002-08
カフェ ラ・ボエム新宿御苑を出店
2002-12
権八渋谷、レガート（国際折衷料理）を渋谷区に出店
2003-04
Ｇ-Ｚｏｎｅ銀座［ラ・ボエム、ゼスト、モンスーン、権八の複合店］を中央区に出店
2003-05
カフェ ラ・ボエム麻布十番を港区に出店
2004-03
監査役会設置会社から委員会設置会社へ移行
2004-05
デカダンス ドュ ショコラ渋谷マークシティを出店
2004-08
モンスーンカフェ自由が丘を目黒区に出店
2004-11
カフェ ラ・ボエム自由が丘を目黒区に出店
2004-12
フードコロシアム沖縄（フードコート）を沖縄県那覇市（DFSギャラリア沖縄施設内）に出店
2005-11
ラ・ボエム クアリタ渋谷（イタリア料理）を出店
2005-12
ラ・ボエム クアリタ天神、権八天神を福岡県福岡市中央区天神に出店 年月概要
2006-03
フードコロシアムグランベリーモールを東京都町田市(グランベリーモール施設内)に出店
2006-07
カフェ ラ・ボエム茶屋町、モンスーンカフェ茶屋町を大阪府大阪市北区茶屋町に出店
2007-03
権八ビバリーヒルズ（和食）を米国カリフォルニア州に出店
2008-05
モンスーンカフェららぽーとＴＯＫＹＯ-ＢＡＹを千葉県船橋市（ららぽーと ＴＯＫＹＯ-ＢＡＹ施設内）に出店
2008-07
フードコロシアム 那須ガーデンアウトレットを栃木県那須塩原市（那須ガーデンアウトレット施設内）に出店
2009-06
フードコロシアムマカオを中国マカオ特別行政区に出店
2009-12
権八トーランス（都ホテル内）を米国カリフォルニア州に出店
2010-03
委員会設置会社から監査役会設置会社へ移行
2010-06
フードコロシアムマカオを閉店
2010-07
デカダンス ドュ ショコラ茗荷谷ファクトリーを文京区に出店
2012-05
ゼストキャンティーナ恵比寿を契約満了により閉店
2012-06
カフェ ラ・ボエム六本木をＬＢ6（ワインバー＆グリル）に業態変更
2012-10
モンスーンカフェ西麻布を閉店
2012-12
権八ビバリーヒルズ（米国カリフォルニア州）を閉店
2013-01
フードコロシアム グランベリーモール（町田市）を閉店
2013-03
ゼストキャンティーナ世田谷を閉店
2013-06
フードコロシアム沖縄を閉店
2013-09
カフェ ラ・ボエム代官山をＬＢ8に業態変更
2013-12
カフェ ラ・ボエム西麻布を閉店
2014-02
デカダンス ドュ ショコラ銀座を中央区（Ｇ-Ｚｏｎｅ銀座内）に出店
2014-03
デカダンス ドュ ショコラ渋谷マークシティを閉店
2014-04
カフェ ラ・ボエム恵比寿を閉店
2014-06
モンスーンカフェ表参道を港区に出店
2014-12
権八トーランス（米国カリフォルニア州）を閉店
2015-03
ラ・ボエム クアリタ天神、権八天神（福岡県福岡市）を閉店
2016-03
監査役会設置会社から監査等委員会設置会社に移行
2016-05
リグニス（薪火グリル料理）を渋谷区恵比寿に出店
2016-05
モンスーンカフェ サンタモニカを業態変更し、店名を1212（twelve twelve）に改称
2016-12
モンスーンカフェ麻布十番を閉店
2017-01
権八浅草吾妻橋を台東区に出店
