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法人番号 2370001010224

株式会社焼肉坂井ホールディングス

上場 スタンダード 愛知県名古屋市北区 従業員 843名
照合済みの公的データ
国税庁 年金機構 gBizINFO EDINET
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基本情報 公開
出所 国税庁・gBizINFO
確認 2025-10-31
商号
株式会社焼肉坂井ホールディングス
法人種別
株式会社
証券コード
2694　東証スタンダード・小売業
本店所在地
愛知県名古屋市北区黒川本通２丁目４６番地
電話番号
052-910-1729 （有価証券報告書 表紙より）
法人番号指定日
2015-10-05
インボイス登録
登録済　T2370001010224（2023-10-01登録）
代表者
代表取締役社長　　髙橋　仁志
従業員数
843名
許認可・登録
前払式支払手段（自家型）発行者（出典: 金融庁 免許・許可・登録等一覧）
事業概要 公開
出所 gBizINFO（事業者の登録情報）
外食事業及びフランチャイズ事業、教育事業、食品加工事業
同じ住所に登記されている法人 公開
出所 国税庁 登記住所

この会社と同一の登記住所に登記されている他の法人です（全9社）。同一住所に多数の法人がある場合はレンタル／バーチャルオフィスの可能性がありますが、件数の事実のみを示し判定はしません。

  1. 1180001045018
  2. 3180001071474
  3. 7180001117083
  4. 株式会社OMHG
    株式会社
    8180001160396
  5. 株式会社大台商事 閉鎖
    株式会社
    1120001170382
  6. 3140001089693
この住所の全9社を見る
従業員数 公開
出所 日本年金機構
取得 2026-07-19
843 名 厚生年金 被保険者数
注意情報 官報を公開
出所 官報・行政処分公表
照合 毎日
官報の公告は確認されていません
破産手続・解散・合併等の官報公告を毎日照合しています
行政処分・労働基準関係法令違反・指名停止措置の公表（消費者庁・公正取引委員会・都道府県・労働局等）との照合結果は、記録の有無を含め有料プランの会員向けに公開しています。プランを見る
財務ハイライト 会員
出所 EDINET 有価証券報告書
提出 2026-06-22
最新期の主要数値 2026-03期 無料公開
売上高
242.5億円
純利益
-4.2億円
総資産
175.3億円
純資産
62.3億円
自己資本比率
35.6%
EPS
-1.8円
1株配当
0.5円
純利益率 -1.7%1人あたり売上 34百万円ROE -6.5%ROA -2.4%増収率 +3.0%
5期サマリー
指標直近前期比CAGR推移（古→新）
売上高 242.5億円 +3.0% +7.3%
経常利益 2.4億円 -43.3% -29.8%
純利益 -4.2億円 +31.7% —
総資産 175.3億円 +5.6% +1.9%
純資産 62.3億円 -7.7% -3.6%
EPS（1株利益） -1.8円 +31.8% —
BPS（1株純資産） 26.4円 -7.8% -3.6%
営業CF 5.6億円 -32.7% -16.5%
現金・現金同等物 48.8億円 +4.0% +13.9%
自己資本比率 35.6% -5.0pt —
ROE -6.5% +2.1pt —
売上高の推移
2022-03
183.0億円
2023-03
230.6億円
2024-03
228.2億円
2025-03
235.3億円
2026-03
242.5億円
純利益の推移 （■黒字 / ■赤字）
2022-03
4.6億円
2023-03
2.8億円
2024-03
2.4億円
2025-03
-6.1億円
2026-03
-4.2億円
損益
決算期売上高営業利益経常利益純利益
2026-03 242.5億円-2.4億円-4.2億円
2025-03 235.3億円-4.3億円-6.1億円
2024-03 228.2億円-6.1億円2.4億円
2023-03 230.6億円-4.8億円2.8億円
2022-03 183.0億円-10.0億円4.6億円
財政状態・株主還元
決算期総資産純資産自己資本比率ROE1株配当
2026-03 175.3億円62.3億円 35.6% -6.5% 0.5円
2025-03 166.1億円67.5億円 40.6% -8.6% 0.5円
2024-03 160.7億円74.6億円 46.4% 3.2% 0.5円
2023-03 155.2億円73.3億円 47.2% 3.8% 0.5円
2022-03 162.7億円72.2億円 44.1% 6.6% 0.5円
キャッシュ・フロー
決算期営業CF投資CF財務CF現金・現金同等物
2026-03 5.6億円-16.3億円12.5億円48.8億円
2025-03 8.3億円-5.6億円10.3億円46.9億円
2024-03 5.1億円-7.1億円3.5億円34.0億円
2023-03 6.7億円4.4億円-7.8億円32.4億円
2022-03 11.4億円2.3億円-16.9億円29.0億円
連結優先・なければ単体。決算期変更があった企業は過去期の年月が実際とずれる場合があります
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給与・働く環境 公開
出所 EDINET 有価証券報告書（提出会社単体）
提出 2026-06-22
平均年収
414 万円
平均年齢
40.4 歳
平均勤続
10.3 年
6.6%
女性管理職比率
54.9%
男女間賃金比
有価証券報告書「従業員の状況」より（提出会社単体・当期）。男女間賃金比は男性=100としたときの女性の賃金割合
従業員数 公開
出所 日本年金機構 / EDINET
843 名 厚生年金 被保険者数（2026-07-19時点）
従業員数の推移（有報ベース）
2022-03
693名
2023-03
609名
2024-03
633名
2025-03
679名
2026-03
719名
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株式会社焼肉坂井ホールディングスの従業員データカード
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役員 会員
出所 EDINET 有価証券報告書
提出 2026-06-22
杉本英雄
代表取締役会長
髙橋仁志
代表取締役社長
稲吉史泰
取締役第二営業本部長
山下淳
取締役管理本部長兼 戦略支援本部長
畑中裕
取締役
星谷哲男
取締役
間宮友久
常勤監査役
佐藤加代子
監査役
小林明夫
監査役
有価証券報告書「役員の状況」記載の取締役・監査役等（提出日時点）
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大株主 会員
出所 EDINET 有価証券報告書
提出 2026-06-22
1 株式会社ジー・コミュニケーション
50.29%
2 沼田昭二
9.59%
3 アリアケジャパン株式会社
0.94%
4 焼肉坂井ホールディングス取引先持株会
0.92%
5 株式会社Ｊ・ＡＲＴ
0.34%
6 江川春延
0.25%
7 岡田甲子男
0.17%
8 杉本英雄
0.17%
9 株式会社ニップン
0.14%
10 株式会社マルト水谷
0.13%
有価証券報告書「大株主の状況」より（発行済株式総数に対する所有株式数の割合）
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沿革 公開
出所 EDINET 有価証券報告書「沿革」
1959-11 仙台市名掛丁（現青葉区）に株式会社教育用品センターを設立
1960-01 仙台市元寺小路（現宮城野区）に本社を移転
1973-09 商号を株式会社元禄に変更
1973-10 仙台市旭ヶ丘（現青葉区）に本社を移転
1981-02 元禄産業株式会社（本社：大阪府東大阪市）と商標、営業名称の「専用使用許諾契約」を締結
1986-04 仙台市大和町（現若林区）に本社を移転
1989-02 子会社株式会社オレンジファイナンスを設立
1989-03 子会社株式会社オレンジファイナンスに寿司部門を営業譲渡同時に、商号を当社は株式会社オレンジファイナンス、子会社は株式会社元禄と変更
1991-09 子会社株式会社元禄を吸収合併、同時に商号変更し当社が株式会社元禄に変更
1991-12 仙台市青葉区本町二丁目1番29号に本社を移転
1996-11 新商標「平禄寿司・シンボルマーク」に切替開始（ 1997年2月全店切替完了）
1997-02 元禄産業株式会社との商標、営業名称の「専用使用許諾契約」の契約満了
1997-04 商号を平禄株式会社に変更
2001-04 日本証券業協会に株式を店頭登録
2004-12 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場
2005-07 株式会社ジー・コミュニケーション（本社：名古屋市北区）と「資本業務提携契約」を締結
2005-08 株式会社ゼクーの破産管財人より、営業の一部（郊外型居酒屋「とりあえず吾平」）を譲受け
2005-10 商号を株式会社ジー・テイストに変更
2006-04 仙台市若林区に本社を移転
2006-06 新日本プロレスリング株式会社とアントニオ猪木氏に係る「肖像権等使用許諾契約」を締結
2006-10 株式会社江戸沢（株式会社グローバルアクト）を子会社化
2007-05 子会社株式会社グローバルアクトより、営業の一部（ちゃんこ江戸沢15店舗）を譲受け
2007-05 子会社株式会社グローバルアクトの非子会社化
2008-06 株式会社グローバルアクトより営業の一部（小樽食堂2店舗、ちゃんこ江戸沢2店舗）を譲受け
2009-04 株式会社グローバルアクトを子会社化
2009-08 子会社株式会社グローバルアクトを吸収合併
2010-04 ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ市場（スタンダード）に上場
2010-07 フードインクルーヴ株式会社を吸収合併
2011-09 仙台市宮城野区に本社を移転
2011-10 営業の一部（「益益」事業）を譲渡
2013-02 当社の親会社である株式会社ジー・コミュニケーションが実施した第三者割当増資の引受により、株式会社クックイノベンチャーは、議決権総数68.2％を取得し、当社の親会社となる。
2013-05 株式会社神戸物産が、当社の親会社である株式会社クックイノベンチャーを連結子会社としたことにより、当社の親会社となる。
2013-07 大阪証券取引所と東京証券取引所の市場統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ市場（スタンダード）に上場
2013-08 株式会社ジー・ネットワークス及び株式会社さかいとの共同新設分割により、子会社株式会社クック・オペレーションを設立
2013-08 株式会社ジー・ネットワークス及び株式会社さかいを吸収合併
2015-01 新設分割により、子会社株式会社ジー・アカデミー（現連結子会社）を設立
2016-04 株式会社活性化本舗さぬき（現 株式会社ジー・アクアパートナーズ、現連結子会社）を子会社化
2016-07 名古屋市北区に本社を移転
2018-03 子会社株式会社ジー・アカデミーとNOVAホールディングス株式会社のフランチャイズ契約終了
2018-04 子会社株式会社敦煌を設立
2018-06 株式会社オーディンフーズ（現 株式会社テンフォー）を子会社化
2018-07 株式会社タケモトフーズ（現連結子会社）を子会社化
2018-09 株式会社壁の穴（現連結子会社）を子会社化
2018-10 株式会社大勝物産より、営業の一部（フレンチ事業）を譲受け
2018-10 株式会社湯佐和（現 株式会社丸七、現連結子会社）を子会社化
2019-03 子会社株式会社DBT（現連結子会社）を設立
2019-05 共同出資により、株式会社ふらんす亭（現連結子会社）を設立
2020-06 株式会社神戸物産が、その保有する株式会社クックイノベンチャー（当社の親会社）の全株式を譲渡したことにより、当社の親会社に該当しないこととなる。
2020-07 連結子会社株式会社クック・オペレーションを吸収合併
2021-07 商号を株式会社焼肉坂井ホールディングスに変更
2022-04 東京証券取引所の市場区分の見直しにより東京証券取引所JASDAQ市場（スタンダード）からスタンダード市場へ移行
2023-01 連結子会社株式会社テンフォーの株式の一部を譲渡したことにより、同社は当社の連結子会社から外れることとなる。
2024-03 株式会社クックイノベンチャーを消滅会社、株式会社ジー・コミュニケーションを存続会社とする吸収合併が行われたことにより、株式会社クックイノベンチャーは当社の親会社に該当しないこととなる。
2024-03 連結子会社株式会社丸七が、エコー商事株式会社より、寿司事業を譲受け
2024-11 連結子会社株式会社丸七が、エコー商事株式会社（現連結子会社）の全株式を譲受け
2025-10 連結子会社株式会社敦煌を吸収合併
有価証券報告書の「沿革」記載事項をそのまま再構成しています（AI生成ではありません）
基本情報の時系列 会員
出所 国税庁
照合 毎日
法人番号の指定 国税庁により法人番号が指定されました
変更履歴は2026年7月の収集開始以降に確認された変化です
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公的実績 会員
出典 経済産業省 gBizINFO
取得 2026-07-19
届出・認定 1
届出・認定 1件
前払式支払手段（自家型）発行者届出 金融庁
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許認可・登録 公開
出所 金融庁 免許・許可・登録等を受けている業者一覧
前払式支払手段（自家型）発行者 金融庁
掲載は当局公表の一覧に法人番号つきで収録されているもの。名簿の時点は出所リンク先を参照してください。
知的財産（特許・意匠・商標） 会員
出典 経済産業省 gBizINFO（特許庁の産業財産権情報）
商標 6
商標 §覇▲華▼太＼天麩羅∞Ｈａｋａｔａ　Ｔｅｎｐｕｒａ∞あげてんや∞ＡＧＥ＼ＴＥＮ＼ＹＡ 登録6601469
商標 長崎ちゃんぽん＼十鉄∞ｊｕｔｔｅｔｓｕ 登録6601473
商標 覇▲華▼太＼天麩羅∞あげてんや∞Ｈａｋａｔａ∞Ｔｅｎｐｕｒａ∞ＡＧＥ＼ＴＥＮ＼ＹＡ 登録6601470
商標 長崎ちゃんぽん＼十鉄∞ｊｕｔｔｅｔｓｕ 登録6601472
商標 長崎ちゃんぽん十鉄 登録6601474
商標 あげてんや 登録6601471
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